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【ハノイグルメ】ミシュランセレクトのベトナム料理 Nhà hàng Vị An

【ハノイグルメ】ミシュランセレクトのベトナム料理 Nhà hàng Vị An ベトナムグルメ
【ハノイグルメ】ミシュランセレクトのベトナム料理 Nhà hàng Vị An

ベトナム料理でミシュランに選ばれたお店シリーズ(?)第3段です
今回は「Nhà hàng Vị An」に行ってきました

ベトナム料理 Nhà hàng Vị An

場所はこちらです

まわりはおしゃれな感じのお店が並んでました
ゆっくり探検してみたいです♪
ミシュランに選ばれたお店、金曜日の夜ごはんで訪問だったので「予約とれるかなぁ~」と心配しましたがOKでした
予約は下記URLからできますよ
https://nhahangvian.com/dat-ban/
英語表示に切り替えても予約画面はベトナム語 (´;ω;`)
なんでやねん(笑)

お店紹介

【ハノイグルメ】ミシュランセレクトのベトナム料理 Nhà hàng Vị An

階段を上がってお店に入ります
ミシュランのプレートもちゃんと飾ってますね

【ハノイグルメ】ミシュランセレクトのベトナム料理 Nhà hàng Vị An

入店したら空席があったので予約しなくても大丈夫かな?

案内されたテーブルに着席
ベトナム人の友人と2名での訪問ですが、2名用のテーブルにしてはちょっと大きい
これはうれしいです
お皿でテーブルが「ぎゅうぎゅう」になることって多いですよね

【ハノイグルメ】ミシュランセレクトのベトナム料理 Nhà hàng Vị An

残念ながらメニューは写真が少なめです
僕は写真を指差して「これこれ」って感じでしたがベトナム人と一緒だと心強い♪
メニューによってはサイズが2種類から選べるのもよかった
できれば全部選びたいんだけどね・・・

僕が食べたいと言ったのはこちら

【ハノイグルメ】ミシュランセレクトのベトナム料理 Nhà hàng Vị An

ベトナム人は「味付けがホーチミンだ」と言ってました
味付けがちょっと甘めらしいですが、僕はおいしくいただきました(^_-)-☆
つけものの葉っぱと豚肉を一緒に食べるのがおすすめだそうです

【ハノイグルメ】ミシュランセレクトのベトナム料理 Nhà hàng Vị An

少なめに注文したつもりだったんだけど、配膳されたら「これ、完食はムリやな」と
ビールの減り具合を見てもらえばわかるように、次から次へと提供してくれるので最高です
提供が遅い店だと1品目が出てくるころにはビールを追加することありますからね

また、店内は禁煙になっているので子供連れの方も安心です♪

これだけ食べてお酒も飲んで70万ドンくらい
予約も取りやすそうだから、観光でハノイに来て「今夜、どこ行こう?」って時にもおすすめですよ

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